Saturday, January 14, 2012

Dodol Labu

Alhamdulillah...segala puji bagi Allah.

Teringin nak makan dodol labu dari minggu lepas dah tapi baru tadi ada kesempatan nak buat.

Cara2nya: lecek labu yg sudah direbus, bahagikan kepada 3 bahagian. Masukkan tepung gandum yg sama banyak dengan 1 bahagian isi labu. Kemudian masukkan 1 bahagian gula dan 2 bahagian santan pekat. Masak dan kacau sehingga menjadi pekat. Gulungkan dalam kertas plastik dan potong kecil2 sebelum dihidang.

Nota: Resipi dari mak.

No comments:

Post a Comment